SHAREMUSICA導入アイデア
ミニコンサート×限定ペアリングドリンク
「限定メニューを考えても拡散力が弱い」——そんな悩みを抱えるカフェ・バー・レストランのオーナーに提案したいのが、
ミニコンサートと限定ペアリングドリンクを組み合わせた体験型イベントです。
音楽が生む高揚感と、シーンに合わせて設計した一杯が、滞在時間・客単価・SNS拡散を同時に向上させます。
本記事では、企画設計から当日運営、演奏家手配までを具体例付きで徹底解説。少人数編成の演奏家を気軽に依頼できる SHAREMUSICA の活用術も紹介します。
「音と味覚」の新たな体験
飲食店での、ミニコンサート（30〜40分のライブ）に合わせ、楽曲の世界観やテンポとリンクしたドリンクを限定提供することで、来場者の五感を同時に刺激します。
以下はメニュー例になります。
曲調 | ドリンク例 |
|---|---|
しっとりしたジャズバラード | エスプレッソ×ダークラムの“ナイトカフェ・オールド” |
軽快なボサノヴァ | パッションフルーツ×白ワインスプリッツァー |
アップテンポのクラシック | 自家製ジンジャーソーダ×ローズマリー |
ショパンのノクターン | カカオ70%の“ノクターン・モカラテ” |
イベント限定メニューは少し高めに単価を設定すると、客単価アップも期待できます。
実例 ── Blue Note Tokyoの「アーティスト・カクテル」
限定ペアリングドリンクの発想源として参考になるのが、老舗ジャズ・クラブ Blue Note Tokyo の「アーティスト・カクテル」。
毎公演、出演アーティストの音楽性や好みに合わせてバーテンダーがオリジナルカクテルを創作し、初日にアーティスト本人が試飲してネーミングを決定するという人気企画です。
ドリンクはステージ期間中だけの提供で、来場者は“推しアーティストの一杯”を楽しみながらライブを満喫できます。
実際に カサンドラ・ウィルソン のために生まれた〈ミモザムーン〉をはじめ、コラボレシピが再登場するたび話題になり、SNS でのシェアやリピート来場を呼び込んでいます。
参考URL: https://www.bluenote.co.jp/jp/news/food/8170
https://www.bluenote.co.jp/jp/news/food/8855/
SHAREMUSICAを使うメリットと活用法
SHAREMUSICAは演奏者と依頼者を繋ぐプラットフォームです。
一番の特徴は「依頼者が演奏報酬を決められる」という点です。
店舗でのイベント予算に合わせて、演奏者を募集することが可能です。
アカウント登録と演奏者募集は無料ですることができます。ぜひご登録ください。
メリット | 内容 |
|---|---|
最適マッチング | 希望日・エリア・希望金額 の入力で最適なマッチングが可能 |
審査された演奏者 | 音大在学、またはそれ以上の 演奏技術を兼ね備えた演奏者のみ登録 |
料金の透明化 | 演奏料＋手数料を一括表示。 追加費用が発生しにくい。 |
動画＆プロフィールで比較 | 音色・人柄・指導経験などを事前チェック |
運営サポート | 演奏者選びのサポートに関する お問い合わせ可 |
トラブル補償 | 演奏者都合によるキャンセルは全額返金 |
▼ ベンジャミンステーキハウスKITTE大阪様に導入いただいた際のインタビューを実施いたしました
https://share-musica.com/cases/93
よくある質問（Q&A）
Q. お酒を出せない昼営業でも成立する？
A. ノンアルコールカクテルやスペシャルラテで十分。Q. スペースが狭くてステージを作れない…
A. カウンター横に電子ピアノ＋弦楽器デュオを配置し、客席360°囲み式にすると臨場感UP。Q. 人手が足りずドリンク提供が遅れそう
A. 事前予約時にドリンクチケット前売り制にすると、オペレーションが安定。
まとめ
ミニコンサートと限定ペアリングドリンクの組み合わせは、以下の利点があります。
高単価メニュー×生演奏で売上と体験価値を同時に引き上げる
UGC*が自走する設計で広告費を抑えながら新規客を呼び込む
SHAREMUSICAを使えば予算に合わせて演奏者を手配できる
* UGC: ユーザー生成コンテンツの略
ご参考になれば幸いです。
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